Hampir setiap tahun, tren makanan kekinian selalu ada. Meski begitu, ada beberapa tren makanan yang menghilang begitu saja dan ada juga yang bertahan dari dulu hingga sekarang.
Untuk itu, memulai bisnis makanan ringan yang kembali menjadi tren memang sulit dan mudah. Selain itu, Anda juga harus jeli saat menjual jajanan trendi ini.
Daftar jajanan yang saat ini sedang fashionable, apa sajakah itu?
Meskipun ada banyak stan makanan ringan yang trennya berubah, makanan ringan ini dapat menghasilkan keuntungan yang melimpah. Bagi Anda yang penasaran dengan jajanan mana yang sedang tren saat ini, simak ulasan berikut ini.
-
Anjing jagung
Jika Anda sering menonton drama Korea, maka nama makanan seperti anjing jagung bukan lagi hal yang aneh. Berkat popularitas drama Korea, banyak hal yang menjadi tren di kalangan masyarakat, termasuk makanan.
Hal ini membuat anjing jagung menjadi inspirasi salah satu camilan yang sedang fashionable. Anjing jagung sendiri memiliki banyak variasi dan ini membuat camilan ini cukup populer di kalangan banyak orang.
Pada umumnya, anjing jagung sering dinikmati menggunakan saus pedas. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan gula bubuk agar makanan ini terasa manis. Bahkan, Anda juga bisa menambahkan kentang untuk memperkaya variasi rasa.
-
Kering
Selain itu, ada saus mentai yang menjadi salah satu camilan trendi sejak tahun 2020. Saus mentai biasanya dibuat dengan campuran mayones, telur, monosodium glutamat dan juga jus lemon.
Bagi Anda yang ingin lebih inovatif, bisa ditambahkan rasa pedas atau bubuk cabai. Bahkan, ada juga vendor yang menambahkan tobiko untuk varian rasa.
Anda bisa menjual saus mentai ini melalui warung biasa atau melalui penjualan online. Dengan berbagai kemudahan penjualan saat ini, Anda bisa lebih leluasa dalam menjual makanan tersebut.
-
Dimsum
Nama dimsum juga menjadi salah satu jajanan yang kembali menjadi tren saat ini dan dalam beberapa tahun terakhir. Makanan bak bakso ini sangat populer sebelum pandemi. Meski begitu, rasa dim sum masih diminati hingga saat ini.
Bagi Anda yang belum tahu, dim sum adalah makanan Cina yang dikukus dan disajikan bersama dengan sambal dan saus.
Variasi dan harga dim sum sangat beragam, sehingga tidak heran jika makanan ini memiliki banyak penggemar. Anda bisa menjual makanan ini melalui sistem online atau bisa juga menjualnya di pinggir jalan.
-
Panci kentang Korea
Roti ubi jalar Korea bisa dikatakan sebagai camilan kekinian dan terkenal sekitar tahun 2020. Bahkan, roti ini juga sempat viral di negara asalnya, Korea Selatan, saat itu.
Camilan modis ini benar-benar unik, yaitu dari luar terlihat seperti ubi ungu, namun lapisannya ternyata terbuat dari roti.
Makanan ini juga memiliki istilah tersendiri, roti mochi ubi jalar. Hal ini dikarenakan makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan memiliki rasa ubi jalar khas yang sangat manis.
Dari segi varian, roti ubi jalar ungu memiliki isian keju klasik dan keju ganda. Selain itu, ada juga rasa lain seperti mozzarella sehingga rasanya sangat nikmat.
-
Jadilah sapi
Bagi Anda yang belum tahu, sei sapi merupakan makanan khas Nusa Tenggara Timur. Makanan ini menjadi camilan yang kembali trending saat ini karena banyak restoran sei yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Sementara di daerah asalnya, sei menggunakan daging babi untuk bahan dasarnya.
Pembuatan sei daging ini mirip dengan daging asap yang memiliki aroma dan rasa yang sangat unik. Makanan ini sering dinikmati dengan berbagai macam sambal dan bisa juga dicampur dengan nasi. Saat ini, penjualan warung makan sei sapi juga berada di perkotaan. Hal ini bisa Anda jadikan inspirasi untuk memulai bisnis kuliner.
-
Telur asin
Telur asin masih menjadi primadona meski sudah ada sejak lama. Telur asin sendiri memiliki arti telur asin dan populer di Indonesia dan luar negeri, seperti Singapura. Bahkan, tak jarang orang Indonesia sengaja datang ke Singapura hanya untuk mencicipi makanan ini.
Camilan trendi ini berasal dari Cina dan telah ditemukan selama berabad-abad. Biasanya jenis telur yang digunakan adalah telur bebek karena sangat kaya akan omega-3. Hingga saat ini, banyak restoran cepat saji yang menjadikan telur asin sebagai menu utama.
-
Sandwich Korea
Masih berhubungan dengan Korea dan kali ini ada makanan bernama Korean Sandwich. Konon, makanan ini merupakan salah satu jajanan yang kembali menjadi tren saat ini. Korean Sandwich memiliki isian yang lezat dan mengenyangkan sehingga Anda dapat menggoda kami hanya dengan melihatnya.
Tak hanya menempel di perut, makanan ini juga kerap disajikan sebagai menu makan siang. Oleh karena itu, beberapa warung makan di kota-kota besar menyajikan sandwich Korea sebagai menu utama.
Isi sandwich Korea ini biasanya berisi telur orak-arik, daging olahan, keju, dan beberapa saus dan permen ekstra gurih. Dengan banyaknya warung makan rasa Korea, ini bisa menjadi peluang bisnis yang menggiurkan.
-
Rujak cireng
Rujak cireng merupakan makanan yang berbeda dengan cireng pada umumnya. Satu-satunya yang membedakan adalah penambahan bumbu berupa sambal rujak yang asin, asam dan juga manis. Sementara itu, adonan untuk membuat cireng masih menggunakan pati.
Pada dasarnya, cireng sendiri merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak lama. Namun, dengan tambahan rujak, cireng ini menjadi camilan yang kembali menjadi tren saat ini.
Selama pandemi, Anda bisa menjualnya dalam bentuk makanan beku atau bisa juga sebagai makanan siap saji. Dalam keadaan normal, Anda dapat menjual di area kantor, kampus, pusat perbelanjaan, area sekolah.
-
Hamburger
Ketika mendengar nama hamburger, mungkin anda teringat dengan brand yang sudah terkenal di Indonesia. Namun, seiring berjalannya waktu, hamburger menjadi salah satu jajanan yang kembali menjadi tren saat ini. Hal ini tidak terlepas dari banyaknya warung makan yang menjual hamburger dengan harga yang cukup murah.
Bahkan, saat ini ada banyak burger dengan berbagai variasi. Ini memberi pelanggan banyak pelanggan. Meski bisa menjadi camilan, hamburger juga bisa menjadi makanan utama saat makan siang. Selain kualitas dagingnya, anda juga harus memperhatikan sausnya jika ingin mendapatkan banyak pelanggan.
-
Takoyaki
Terakhir, ada takoyaki sebagai camilan yang kembali menjadi tren saat ini. Makanan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasanya nikmat dengan isian yang lembut. Selain itu, potongan daging gurita juga memberikan kekenyalan yang lezat. Dari segi masakan juga sangat unik untuk menarik perhatian orang. Dengan bahan-bahan yang murah, Anda bisa mencoba bisnis takoyaki sebagai salah satu bisnis kuliner yang menjanjikan saat ini.
Itulah 10 jajanan yang saat ini sedang fashion dan bisa dicoba untuk bisnis. Semoga artikel ini dapat memberikan manfaat bagi Anda yang sedang mencari inspirasi bisnis. Setelah mengetahui jajanan yang sedang fashionable saat ini, mana yang ingin kamu coba untuk berbisnis?